Exploitant Bar/Buffet Ontmoetingscentrum De Halve Maan

Samenvatting

De gemeente Veere is op zoek naar een exploitant voor de bar/buffet van het ontmoetingscentrum De Halve Maan in Oostkapelle. Dit centrum, dat in 2022 is gerenoveerd, omvat een sporthal en een dorpshuis en wordt gebruikt door diverse organisaties. De exploitant is verantwoordelijk voor de exploitatie van de bar/buffet en moet flexibel inzetbaar zijn, aangezien het centrum op verschillende dagen en tijden, inclusief in het weekend, wordt gebruikt.

Verantwoordelijkheden

• Exploiteren van de bar/buffet, inclusief de aangrenzende keuken en berging.
• Toezicht houden op het gebruik van de accommodatie en gebruikers aanspreken op gedrag indien nodig.
• Samenwerken met de gemeentelijk beheerder als aanspreekpunt voor bezoekers.
• Zorgen dat gebruikers van de accommodatie gebruik kunnen maken van de bar/buffet faciliteiten.

Vereisten

• Inschrijving bij de Kamer van Koophandel.
• Bezit van een alcoholwetvergunning en een vrijstelling exploitatievergunning.
• Verklaring omtrent het gedrag (VOG) overleggen.
• Vereiste horecapapieren zoals de Verklaring Sociale Hygiëne, Bedrijfshulpverlening (BHV) en EHBO.
• Affiniteit met het (Veerse) verenigingsleven en de bereidheid om activiteiten te stimuleren.
• Goede communicatieve vaardigheden, flexibiliteit en een klantgerichte instelling.

Arbeidsvoorwaarden

De exploitant werkt als zelfstandig ondernemer en is niet in dienst van de gemeente. De opbrengsten uit de bar/buffet zijn voor de exploitant zelf. Daarnaast ontvangt de exploitant een bijdrage voor de algemene exploitatie van het ontmoetingscentrum. Een concept huur- en exploitatieovereenkomst is beschikbaar op verzoek.

Over Werkgever

De gemeente Veere beheert het ontmoetingscentrum en zorgt voor het dagelijks beheer, waaronder schoonmaak en reserveringen. De exploitant speelt een cruciale rol in het bieden van faciliteiten aan de gebruikers van het centrum en draagt bij aan de sociale cohesie binnen de gemeenschap.