Exploitant Bar/Buffet Ontmoetingscentrum De Halve Maan

Samenvatting

De gemeente Veere is op zoek naar een exploitant voor de bar/buffet van het ontmoetingscentrum De Halve Maan in Oostkapelle. Dit centrum, dat in 2022 is gerenoveerd, omvat een sporthal en dorpshuis en wordt door verschillende organisaties gebruikt. De exploitant is verantwoordelijk voor de exploitatie van de bar/buffet, inclusief de keuken en berging, en moet zorgen voor een goede service aan bezoekers.

Verantwoordelijkheden

• Verantwoordelijk voor de exploitatie van de bar/buffet, inclusief het verzorgen van de benodigde faciliteiten voor gebruikers van het ontmoetingscentrum.
• Toezicht houden op het gebruik van de accommodatie en gebruikers aanspreken op hun gedrag indien nodig.
• Flexibele inzet is vereist, aangezien het centrum op verschillende dagen en tijden, inclusief weekends, wordt gebruikt.
• Samenwerken met de gemeentelijk beheerder als aanspreekpunt voor bezoekers.

Vereisten

• Inschrijving bij de Kamer van Koophandel.
• Bezit van een alcoholwetvergunning en een vrijstelling exploitatievergunning.
• Recente verklaring omtrent gedrag (maximaal 3 maanden oud).
• Vereiste horecapapieren zoals de Verklaring Sociale Hygiëne, Bedrijfshulpverlening (BHV) en EHBO.
• Affiniteit met het (Veerse) verenigingsleven en het stimuleren van activiteiten.
• Goede communicatieve vaardigheden, flexibiliteit en een klantgerichte instelling.

Arbeidsvoorwaarden

De exploitant opereert als zelfstandig ondernemer en is niet in dienst van de gemeente. De opbrengsten uit de bar/buffet zijn voor de exploitant zelf. Daarnaast ontvangt de exploitant een passende bijdrage voor de algemene exploitatie van het ontmoetingscentrum. Een huur- en exploitatieovereenkomst wordt op verzoek verstrekt.

Over Werkgever

De gemeente Veere biedt een unieke werkplek aan de Zeeuwse kust en stimuleert een omgeving waarin uitdaging, verantwoordelijkheid en vrijheid centraal staan. De organisatie staat open voor nieuwe collega's die willen bijdragen aan de lokale gemeenschap en haar activiteiten.