Medewerker Algemene Dienst Catering

Samenvatting

Als Medewerker Algemene Dienst Catering ben je verantwoordelijk voor het ondersteunen van de cateringdiensten binnen de gemeente Den Haag. Je zorgt ervoor dat de restaurants, espressobars, vergader- en directieservice en partycatering goed functioneren door achter de schermen schoonmaak- en afwaswerkzaamheden uit te voeren. Je bent een cruciale schakel in het creëren van een gastvrije en goed georganiseerde omgeving voor collega's, bestuurders en bezoekers.

Verantwoordelijkheden

• Uitvoeren van afwas- en schoonmaakwerkzaamheden, waaronder het spoelen en reinigen van servies, bestek, pannen en andere materialen.
• Werken met een loopbandafwasmachine in de spoelkeuken.
• Schoonhouden van de keuken, restaurants, uitgiftebuffetten, espressobars, magazijnen, en koel- en vriescellen.
• Schoonmaken van bedrijfsapparatuur en werkplekken volgens HACCP-richtlijnen.
• Vervoeren en klaarzetten van eten, drinken en materialen naar verschillende locaties.
• Ontvangen, opruimen en controleren van bestellingen.
• Ondersteunen bij het opbouwen en afbouwen van evenementen en bijeenkomsten.
• Bijhouden van eenvoudige registraties, zoals HACCP-registratielijsten.
• Flexibel inzetbaar op verschillende locaties en bij evenementen zoals raadsvergaderingen en partijen.

Vereisten

• Vmbo-werk- en denkniveau.
• Praktische instelling met ervaring in schoonmaakwerkzaamheden.
• Ervaring in een catering-, horeca- of facilitaire omgeving is gewenst.
• HACCP-certificaat is een pré.
• Bereidheid om buiten kantooruren te werken.
• Klantvriendelijke, flexibele en verantwoordelijke werkhouding.
• Betrouwbaarheid en zorgvuldigheid in het werk.

Arbeidsvoorwaarden

• Een 36-urige werkweek met een salaris tussen €2.472,- en €3.015,- bruto per maand (schaal 2).
• Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd (12 maanden) met mogelijkheid tot verlenging of onbepaalde tijd.
• Individueel keuzebudget (IKB) ter waarde van 17,05% bovenop het salaris.
• Mogelijkheid om compensatieverlof op te bouwen.
• Flexibiliteit om feestdagen te ruilen.
• Diverse opleidings- en ontwikkelmogelijkheden.
• Een hecht team met collega’s van verschillende achtergronden.
• Representatieve dienstkleding.

Over Werkgever

De dienst Bedrijfsvoering (DBV) van de gemeente Den Haag fungeert als shared services bedrijf, waarbij de afdeling Eten & Drinken verantwoordelijk is voor de zichtbare en bereikbare dienstverlening op het gebied van gastvrijheid en service. Het team bestaat uit professionals die zich richten op klanttevredenheid en kwaliteit van de dienstverlening. Medewerkers dragen representatieve kleding en zijn ambassadeurs van de DBV, met als doel een hotelmatige uitstraling te waarborgen. Het team Eten & Drinken is divers en hecht, met een sterke focus op klantgerichtheid.