Exploitant De Halve Maan

Samenvatting

De gemeente Veere is op zoek naar een exploitant voor de bar/buffet van het ontmoetingscentrum De Halve Maan in Oostkapelle. Dit centrum, dat in 2022 is gerenoveerd, huisvest een sporthal en dorpshuis en wordt op diverse momenten gebruikt door verschillende organisaties. De exploitant is verantwoordelijk voor de exploitatie van de bar/buffet en de aangrenzende keuken, en ontvangt de opbrengsten hiervan. De rol vereist een flexibele inzet, aangezien het centrum ook in het weekend geopend is.

Verantwoordelijkheden

• Exploiteren van de bar/buffet voor bezoekers van het ontmoetingscentrum.
• Toezicht houden op het gebruik van de accommodatie en gebruikers aanspreken op gedrag indien nodig.
• Fungeren als aanspreekpunt voor bezoekers in samenwerking met de gemeentelijk beheerder.
• Stimuleren van activiteiten binnen het (Veerse) verenigingsleven.

Vereisten

• Inschrijving bij de Kamer van Koophandel.
• Bezit van een alcoholwetvergunning en een vrijstelling exploitatievergunning.
• Recente verklaring omtrent het gedrag (maximaal 3 maanden oud).
• Vereiste horecapapieren zoals de Verklaring Sociale Hygiëne, Bedrijfshulpverlening (BHV) en EHBO.
• Affiniteit met het verenigingsleven en goede communicatieve vaardigheden.
• Flexibiliteit en klantgerichte instelling zijn essentieel.

Arbeidsvoorwaarden

De exploitant werkt als zelfstandig ondernemer en is niet in dienst van de gemeente. De opbrengsten uit de exploitatie van de bar/buffet komen volledig ten goede aan de exploitant. Daarnaast is er een passende bijdrage voor de algemene exploitatie van het ontmoetingscentrum beschikbaar. Een concept huur- en exploitatieovereenkomst kan op verzoek worden toegestuurd.

Over Werkgever

De gemeente Veere biedt een unieke werkplek aan de Zeeuwse kust en stimuleert een omgeving waarin uitdaging, verantwoordelijkheid en vrijheid centraal staan. De organisatie staat open voor nieuwe collega's die willen bijdragen aan de lokale gemeenschap en de activiteiten binnen het ontmoetingscentrum willen ondersteunen.